Kaffeebohnen im Kühlsieb des Trommelrösters

Bühlers Kaffeewelt

Rösten ist Handwerk.

Seit über 25 Jahren beschäftigen wir uns leidenschaftlich mit dem Rösten exzellenter Kaffeekreationen.

Willkommen in Bühlers Kaffeewelt

Auf dem Weg zur
Meisterschaft

Das Herstellen unserer edlen Mischungen basiert auf jahrelanger Erfahrung, gepaart mit fundiertem Wissen.

Unsere Zielsetzung ist es, die perfekten Kaffeesorten zu rösten. Kaffeerösten ist ein Handwerk – immer auf dem Weg zur Meisterschaft, ständig auf der Suche nach dem noch Besseren. Alle Sinne werden angesprochen, Intuition vervollkommnet den Prozess.

Hochlandkaffees aus den weltbesten Provinzen bilden die Basis unserer Premiumkaffees. So verarbeiten wir feinste Arabicas, z. B. aus Zentralamerika, die in Höhen bis zu 2.300 Metern reifen. Behutsam entstehen im traditionellen Langzeitröstverfahren köstliche und facettenreiche Edelkaffees.

Wir nehmen Rücksicht auf Mutter Erde: Nachhaltigkeit und die angemessene Bezahlung der kleinen Bauern sind uns – neben den sensorischen Qualitäten – besonders wertvoll.

Frisch gemahlener Kaffee auf Kaffeebohnen

Unsere Kaffeesorten auf einen Blick

Vier Charaktere.
Ein Anspruch.

Von ausgewogenen Klassikern bis zu charakterstarken Röstungen – jede Sorte steht für sorgfältige Auswahl, schonende Verarbeitung und konstant hohe Qualität.

Bühler Brasil Melange Kaffeeverpackung
Melange

Brasil

Kaffee aus Äthiopien, Vietnam und Brasilien.
70 % Arabica, 30 % Robusta.

Röstung
Aroma
Intensität
Bühler Espresso d'Oro Kaffeeverpackung
Espresso

Espresso d’Oro

Kaffee aus Vietnam, Mexiko und Guatemala.
80 % Arabica, 20 % Robusta.

Röstung
Aroma
Intensität
Bühler Wiener Melange Kaffeeverpackung
Melange

Wiener Melange

Kaffee aus Zentralamerika und Äthiopien.
100 % ausgewogener Arabica.

Röstung
Aroma
Intensität
Bühler Kakao Fair Verpackung
Variety · Premium-Topping

Kakao Fair

Ideal für alle Kakao-Spezialitäten.
Fairtrade, vollmundig & cremig.

Traditionelle Rezepturen · Handgemachte Herstellung

Nach alter Tradition geröstet

Die besten Hochlandqualitäten der Sorte Arabica werden in einem traditionellen Langzeit-Röstverfahren sortenrein von Hand veredelt. Unsere Kaffees sind aromatisch, bekömmlich und besonders reizarm.

Rösterei mit traditionellem Trommelröster
Kaffeebohnen fallen aus dem Röster ins Kühlsieb
Kühlsieb mit frisch gerösteten Bohnen von oben
Frisch geröstete Kaffeebohnen in Nahaufnahme

Ökologische Aspekte spielen beim Anbau sowie beim Rösten eine äußerst wichtige Rolle. Kurze Transportwege sowie ein geschlossenes Mehrwegverpackungssystem runden das Bühler-Kaffee-Konzept ab.

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Gerne beraten wir Sie persönlich zu Sorten, Mengen und Lieferung.

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